Browse by advisor "Díaz Ortiz, Jonathan"
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Secado de café pergamino con tambor rotatorio usando deshumidificación con bomba de calor y con compresor tipo inverter
(Instituto Tecnológico Metropolitano, Facultad de Ingenierías, Ingeniero Electromecánico, 2017)En este proyecto se desarrollará un estudio comparativo entre las diversas tecnologías empleadas en el secado de café pergamino, en función de la generación de gases de efecto invernadero, trazas de carbono, y costo en el ...